Quả vải
Trái cây nhiệt đới họ Bồ hòn
Mô tả
Có nguồn gốc từ miền Nam Trung Quốc và được trồng phổ biến ở các nước Đông Nam Á, bao gồm Việt Nam.
Đặc điểm chính
- Tại Việt Nam, vải là một cây ăn quả chủ lực, đặc biệt nổi tiếng ở các vùng như Lục Ngạn (Bắc Giang) và Thanh Hà (Hải Dương).
- Vải có thịt quả màu trắng trong, mọng nước, vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng.
- Vải không chỉ giàu dinh dưỡng với nhiều vitamin và khoáng chất mà còn có giá trị kinh tế cao, có thể ăn tươi, sấy khô hoặc làm nước giải khát.
